宿泊業での人材育成とキャリアパス ホテル人手不足を構造改革！未開業施設で育成コストを激減させる秘訣
はじめに慢性的な人手不足と採用コストの高騰は、今日のホテル業界における最大の経営課題です。特に、従来の採用市場に頼り続けると、賃金競争に巻き込まれるだけでなく、入社後のミスマッチやOJT（On-the-Job Training）の非効率性か...
宿泊業での人材育成とキャリアパス 
宿泊ビジネス戦略とマーケティング なぜ直販比率が伸びない？ホテルを救うODI戦略とは？
高級ホテルが陥る「成長の幻想」：OTA依存を断ち切る次世代戦略「ODI」とは？高級ホテルやリゾートでは、マーケティング予算が増え、クリエイティブやCRMシステムも高度化しているにもかかわらず、「直販比率が伸びない」「顧客獲得コスト（CAC）...
ホテル事業のDX化 AI評価時代に陥る罠？ホテル資産価値を分ける「モルトブック効果」の真実
結論（先に要点だけ）ホテル業界の意思決定において、AIが生成した評価やランキングが、人間が解釈する前の段階で、他のAIシステムに伝達・影響を与える現象を「モルトブック効果（Moltbook Effect）」と呼びます（出典：Pertlink...
ホテル業界のトレンド ホテル開発の常識が変わる？三菱地所アパートホテルの安定収益戦略
はじめに2026年2月、日本の大手デベロッパーである三菱地所が、長期滞在に特化したアパートメントホテル新ブランド「WAYPOINT（ウェイポイント）」を立ち上げると発表しました。その1号店が2026年4月に東京・築地で開業予定です。（出典：...
宿泊ビジネス戦略とマーケティング ホテル建設費高騰で採算崩壊！新築を避けて利益を出す開発戦略とは
ホテル開発において、「建設コストの急騰」は現在、最大の課題となっています。特に2024年以降、資材価格の上昇、人件費の高騰、そして建設業界の働き方改革（いわゆる2024年問題）が複合的に作用し、新規開発プロジェクトの経済合理性を根本から揺る...
ホテル業界のトレンド なぜ祖父母と孫の旅行が急増？ホテルが高単価を維持する秘訣とは？
はじめに近年、世界のホテル市場で「スキップ・ジェネレーション・トラベル（Skip-Generation Travel）」と呼ばれる新しい旅行形態が急速に台頭しています。これは、親世代を「スキップ」し、祖父母（Grandparent）と孫（G...
宿泊業での人材育成とキャリアパス ホテルAI導入の真の目的は？摩擦除去で生産性を最大化する人事戦略
結論（先に要点だけ）ホテル業界におけるAI/DX投資の真の目的は、「人件費削減」ではなく、スタッフの生産性を劇的に向上させる「摩擦の除去（Friction Removal）」にあります。構造的な人材不足に直面する今、この生産性加速（Prod...
宿泊ビジネス戦略とマーケティング NOT A HOTELの急拡大！不動産販売で初期投資を回収する秘訣とは？
はじめにホテル業界は現在、建設費の高騰、深刻な人手不足、そして宿泊需要の多様化という三重苦に直面しています。特に新規開発においては、従来の「土地を仕入れ、建物を建て、ホテルとして運営する」というモデルの収益性が厳しく問われています。こうした...
ホテル事業のDX化 なぜホテルF&Bは赤字か？統合システムで収益を生む戦略とは
はじめに近年、ホテル業界、特に飲食部門（F&B）において、慢性的な人手不足と高まるゲストの期待への対応が大きな課題となっています。従来のPOS（Point of Sale）システムだけでは、複雑化するF&Bオペレーションを支えきれず、結果と...
ホテル業界のトレンド F&Bはコストか収益か？ホテルF&Bをプロフィットセンター化する秘訣
はじめにホテル経営において、F&B（料飲部門）は伝統的に「コストセンター（費用が発生する部門）」と見なされがちでした。しかし、人件費や光熱費の高騰が続く現代において、宿泊以外の収益源を確立することは喫緊の課題です。特に、ニューヨーク（NY）...