宿泊業での人材育成とキャリアパス 2026年ホテル経営の鍵は誰が握る?専門職を幹部に変える人事戦略
結論2026年のホテル経営において、総務人事部が取り組むべき最優先事項は「専門職(特に料飲部門)の経営リーダー化」と「データに基づく離職予兆の可視化」です。単なる接客スキルの向上ではなく、現場の専門性を収益管理やサステナビリティ推進に結びつ...
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